Finca laguna del carmen

Tapachula, Chiapas, México.

HISTORIA

Esta finca cafetalera se abrió al cultivo a principios del Siglo XX y fue adquirida por Don Domingo Muguira Revuelta en el año 1976.

Maneja siembras de las dos más importantes especies de café:

Arábica y Robusta. Esta última con variedades: como Costa de Marfil, Conilón y Romex.

Laguna

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BENEFICIO SECO

Compromiso con la comunidad y naturaleza

La finca opera bajo un sistema agroforestal donde los árboles maderables proveen sombra para el café. Se cuenta con plantación de árboles de Teca, Caoba, Cedro Rojo, Primavera, Chiche y Melina.

Se siguen las prácticas diseñadas por Rain Forest Alliance (RFA) que buscan:

Conservar la biodiversidad, asegurar medios de vida sostenibles transformando prácticas de uso de suelo, prácticas empresariales y el comportamiento de los consumidores.

Más detalles

Finca Laguna del Carmen es una de las mejores plantaciones de café de México y se distingue por su calidad y productividad.

Excelentes variedades de café

Perfil de taza: El café arábica tiene acidez balanceada, aromático, con notas de nogal y especies. El café robusta con sabor a madera, tabaco y especies.

Procesos: La finca cuenta con beneficios de café húmedo y seco, y aserradero.